Sastojci koji se mogu pronaći u jabukama, u kombinaciji sa enzimima iz organizma, dovode do stvaranja acetilkolina - neurotransmitera, koji ima ulogu prenosa impulsa između živčanih ćelija, što znači da je konzumiranjem jabuka moguće povećati pamćenje i koncentraciju.
Jabuke pozitivni utiču na mozak
Razlozi zbog kojih jabuke smatraju najboljim voćem