Riječ je o jednom od najskupljih začina na svijetu, poslije šafrana. U Indiji i Nepalu smatra se „kraljicom začina“, a najčešće se dodaje u napitke poput čaja ili kafe. Slično kao i cimet, i kardamom održava nivo glukoze u krvi niskim. Osim toga, odličan je poticatelj probave, pa prstohvat kardamoma možete ujutro dodati u čaj ili kafu kako biste potaknuli rad crijeva. Pomaže i kod problema disajnog sistema poput astme te potiče iskašljavanje, a poznato je i da ima antimikrobna i protuupalna svojstva.
3
3/9
3. Kardamom
Ubice sala: Začini koji pomažu istopiti kilograme
