3 umaka od hrena uz koje će šunka biti ukusnija

Sjajan dodatak

Najčešće se od hrena prave umaci koji sjajno idu uz šunku. U nastavku pronađite recepte za tri varijante umaka od hrena.

3 umaka od hrena uz koje će šunka biti ukusnija
Foto: Unsplash

Klasični umak od hrena
8 dag hrena
2 dcl bistre mesne supe (pileće, goveđe ili druge, a možete koristiti i bistru povrtnu supu)
malo soli

Ogulite hren i naribajte ga na sitno. Budite oprezni prilikom ribanja jer će hren uzrokovati suzenje očiju. Zagrijte supu ili temeljac do vrenja pa s time prelijte hren. Posolite i pustite da se ohladi.

Umak od hrena s vrhnjem
5 dag ribanog hrena
2 dcl kiselog vrhnja
malo soli i bibera
2 velike kašike limunovog soka ili octa

Oguljeni i naribani hren pomiješajte s vrhnjem. Posolite i pobiberite po vlastitom ukusu te na kraju umiješajte limunov sok ili ocat, ovisno o tome koji okus više volite.

Umak od hrena s jabukom
8 dag hrena
1.5 dcl bistre mesne supe (ili povrtne)
1 srednja jabuka
so
1 mala kašika octa

Hren ogulite i naribajte pa ga prelijte vrelom supom. Kada se ohladi, dodajte naribanu jabuku, so i ocat pa promiješajte.

Komentari (0)

Još nije napisan ni jedan komentar! Budite prvi koji će ostaviti komentar?!

Ostalo još 1500 karaktera

NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora/ica, a ne nužno i stavove portala Body.ba te portal ne može i neće odgovarati za sadržaj tih kometara. Komentari koji sadrže vrijeđanja, psovanja i vulgaran riječnik mogu biti uklonjeni bez najave i objašnjenja, ali to ne obavezuje Body.ba da obriše sve komentare koji krše pravila. Čitanjem prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim uvjerenjima.

Podijeli članak