Sastojci:
1 tortilja
2 jaja
1/2 paradajza
začini: so, biber, origano
1/2 kašičice maslinovog ulja
Priprema:
Na tavi zagrijete malo maslinovog ulja i bacite paradajz narezan na kockice. Dok se paradajz dinsta, u posudici umutite jaja, dodate začine i potom jaja prelijete preko paradajza i ispečete kao klasičan omlet. Kad je gotovo istresete na tortilju i umotate. Dobro zatvorite na rubovima da vam jaja ne ispadaju.
 
			 
								
		 
								
		 
								
		