Cheat day je poznat u fitness industriji kao dan kada možete jesti šta god poželite, bez da brojite kalorije i da se osjećate loše zbog toga. Naravno, cilj je da dan nakon toga opet nastavite pratiti uobičajenu ishranu, te da se nastavite hraniti zdravo. Ako se vaš cheat day bliži, a ni sami niste sigurni kakvu slasticu pripremiti, Body. ba ima rješenje za vas.
Idealan cheat day: Pripremite ukusne čokoladne cupcakes sa šlagom od nugata
Uživajte bez grižnje savjesti
U nastavku vam donosimo jednostavni recept za ukusne cupcakes. Ovo je idealna prilika da pokažete svoju kreativnost u kuhinji, a recept za njih je toliko jednostavan, da će ga vrlo lako koristiti i oni koji nisu toliko iskusni u kuhinji.
Sastojci:
- 1 šolja brašna
- 1/3 šoljice tamnog kakao praha
- 1 kašika sode bikarbone
- 1/2 kašike soli
- 1 šolja granuliranog šećera
- 1/3 šolje putera
- 3 jaja
- 1 kašika vanilije
- 1/2 šoljice bademovog ili sojinog mlijeka
- 3 kašike kisele pavlake ( po mogućnosti s malim sadržajem masti)
Za šlag kremu:
- Koristite 2 pakovanja Dolcela šlag kreme od nugata
- Za čokoladnu glazuru:
- 4 reda tamne čokolade
- 1 kašika mlijeka ili vrhnja
Priprema:
Za cupcakes:
Zagrijte pećnicu na 180 stepeni. Pomiješajte brašno, kakao, sodu bikarbonu i sol u posudi. U velikoj posudi mikserom umutite šećer i puter dok se dobro ne sjedite. Dodajte jaja i vaniliju, zatim dodajte brašno mlijeko i pavlaku. Sve dobro pomiješajte dok ne dobijete kremastu strukturu. Stavite smjesu u kalup za cupcakes. Pecite na 180 stepeni 18-24 minute. Ostavite da se cupcakes malo ohlade, a zatim ih izvadite iz kalupa i pustite da se ohlade.
Za pripremu kreme:
U 125 ml mlijeka dodajte sadržaj Dolcela šlag kreme od nugata. Izmiješajte sastojke u mikseru dok ne dobijete kremastu strukturu. Prije stavljanja šlaga na cupcakes, navlažite vrh s nekoliko kašika mlijeka ili voćnog sirupa.
Za čokoladnu glazuru:
Čokoladu i mlijeko stavite u mikrovalnu pećnicu na 30 sekundi. Zatim sve pomiješajte i narežite na vrh kolača. Pospite šećerom u boji kako biste ih dekorisali.
