Kukuruz

Koje je voće i povrće najbolje zamrznuto?

Otvorite vrećicu zamrznutoga kukuruza i shvatit ćete šta nedostaje kukuruzu iz konzerve: ukus, kaže Michael Ferraro, chef i partner u restoranu Delicatessen u New Yorku. Osim toga, blanširanje koje kukuruz prolazi prije zamrzavanja može povećati nivo luteina i zeaksantina, karotenoida koji pomažu protiv slabljenja vida i do 118 posto, tvrde indijski naučnici. Za najbolju kvalitetu potrošite ga u roku od 6 mjeseci od otvaranja.

Prethodna 1/5 Naredna

Komentari (0)

Još nije napisan ni jedan komentar! Budite prvi koji će ostaviti komentar?!

NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora/ica, a ne nužno i stavove portala Body.ba te portal ne može i neće odgovarati za sadržaj tih kometara. Komentari koji sadrže vrijeđanja, psovanja i vulgaran riječnik mogu biti uklonjeni bez najave i objašnjenja, ali to ne obavezuje Body.ba da obriše sve komentare koji krše pravila. Čitanjem prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim uvjerenjima.