Ne postoji mnogo recepata za smoothie od artičoke. Ipak, ova namirnica ima nevjerovatne zdravstvene beneficije, a može biti i izrazito korisna u detoksikaciji jetre.
Sastojci:
- 1 šoljica artičoke
 - 1 šoljica špinata
 - 1 češnjak
 - Prstohvat kurkume u prahu
 - Sok od limuna po želji
 - Dodajte vodu do željene konzistencije