Za pravljenje ukusnih kolačića sa bananom, nije neophodno u sastav ubacivati šećer, puter ili brašno. Čak nije potrebno ni puno vremena niti umijeća da bi se napravile takve poslastice. Sve što treba jeste nekoliko banana, proteinski prah sa okusom banane, bademi i nekoliko manjih sastojaka. Za pripremu smjese čak nije potreban ni blender.
Sastojci:
- 4 banane
- 4 mjerice whey proteina s okusom banane
- 2 čaše badema
- 1 kašika soli
- Malo ekstrakta vanilije
- Po želji dodaci u vidu cimeta, đumbira ili nekih drugih začina
Koraci:
1. Zagrijati peć na 150 stepeni Celzuisa
2. Zgnječiti banane
3. Dodati sastojke i ručno izmiješati smjesu
4. Na tepsiju staviti papir za pečenje ili je naprskati kokosovim uljem u spreju
5. Iz kašike formirati kolačić za kolačićem jednakih veličina
6. Peći 18 do 20 minuta
7. Izvaditi jedan kolačić i otvoriti ga kako bi se provjerila ispečenost ili napraviti provjeru sa čačkalicom. Kada se ubode kolačić, ako čačkalica ostane čista, to je znak da je unutrašnjost kolačića ispečena.
Vrijednosti sastava: Jedan banana kolačić ima oko 77 kalorija, sadrži 5 grama proteina, 12 grama ugljikohidrata k oko 1 gram dobrih masnoća.