Pita od mrkve kao lijek za oči

Porcija ekstraktovanog povrća iz NUTRIBULLET ekstraktora učinit će da dočekate zlatne godine. Zbogom ljekari! Boja mrkve ukazuje da je bogata beta karotenom, nakon čega slijede vitamin K, vitamin C, vitamin E, vitamin B1, B2, B3, B6, folna kiselina, fosfor, kalij, mangan i molibden. Također obiluje vrijednim antioksidansima – karotenoidima, hidroksinamičnim kiselinama i antocijaninima.

Sastojci:

400 g raženog brašna
100 g maslaca
1 šolja tople vode
1 kašičica šećera
1/2 kašičica soli
7 mrkvi srednje veličine
2 kašike kisele pavlake
2 kašike meda
1 jaje; 2 krompira srednje veličine
100 ml mlijeka
25 g maslaca

Priprema:

Korak 1.
Oljuštite mrkvu, isjecite je i dodajte u šerpu. Prelijte vodom i kuhajte dok ne omekša.

Korak 2.
Oljuštite krompir, isjecite ga i dodajte u drugu šerpu. Prelijte vodom i kuhajte dok ne omekša.

Korak 3.
Dok se povrće kuha, pripremite tijesto. U posudu sipajte šećer i so. Prelijte sa malo vode i razmutite. U drugu posudu sipajte brašno i dodajte maslac. Prelijte rastopljenim šećerom. Umjesite glatko tijesto,najmanje 7 minuta, dok tijesto ne omekša.

Korak 4.
Razvijte tijesto u koru debljine 5 mm. Kružnom modlom prečnika 8 cm izvadite 15 diskova. Savijte ivice diskova (oko 1 cm) na gore i napravite korpice. Poredajte korpice na rešetku i stavite u pekač.

Korak 5.
Pripremite nadjev. Ocjedite mrkvu. Sada je prava prilika za NUTRIBULLET. Sipajte mrkvu u posudu, dodajte med, jaja i kiselu pavlaku. Izmiksajte u NUTRIBULLET ekstraktoru 20 sekundi. Ocjedite krompir, sipajte u drugu posudu i napravite pire. Dodajte mlijeko i maslac. Ponovo promiješajte pire.

Korak 6.
U svaku korpicu dodajte jednu kašičicu pirea, potom dodajte kašiku smjese od mrkve. Napunite svih 15 korpica

Korak 7.
Zagrijte rernu na 200°C. Pecite u rerni 15-20 minuta dok nadjev ne porumeni.

Kako biste dobili najviše od života potrebno je da dobijete najviše iz hrane, zato naručite svoj NUTRIBULLET ekstraktor na: http://links.delimano.ba/c/19463726