Slijedi jedan sjajan recept za povećanje proteina i ugljikohidrata vašoj ishrani. U receptu su nemasne verzije sastojaka, ne samo zbog toga što količina masti treba biti niža kad radite proces povećanja ugljikohidrata, nego i zbog toga što tako povećavate sadržaja proteina. Ovaj recept nudi ogromnih 64 grama proteina sa svega 5.5 grama masti.
Proteinske palačinke sa svježim sirom
Nizak udio masti
Šta vam je potrebno:
- 2 bjelanjka (28 kalorija, 7g proteina, 0g ugljikohidrata, 0g masti)
- 30g valjane zobi (118 kalorija, 5g proteina, 20g ugljikohidrata, 2g masti)
- 30g whey proteina (117 kalorija, 27g proteina, 0g ugljikohidrata, 1g masti)
- 40g integralnog brašna (149 kalorija, 6g proteina, 29g ugljikohidrata, 1g masti)
- 150g nemasnog svježeg sira (105.5 kalorija, 19g proteina, 4g ugljikohidrata, 1.5g masti)
- Jedna čajna kašika istopljenog maslaca (ili maslinovog, kokosov ulja, po važem izboru)
- Cimet/splenda/truvia/stevia/sirup bez šećera (po vašem izboru)
Sastojci:
64g proteina
53g ugljikohidrata
5.5g masti
517.5 kalorija
Kako ih napraviti:
Stavite jaja, zob, whey protein, brašno i svježi sir i veliku zdjelu i mutite dok smjesa ne postane glatka. Zatim rastopite maslac (po izboru) u zagrijanoj tavi (srednja toplina) prije zalijevanja pola smjese za palačinke. Poslije pečenja, dodajte bilo koji željeni sastojak na palačinke da im date željeni okus.
Ovo je mljac :))
Marina, kako misliš da gubi svoju valjanost? Izgubio je na brzini apsorbcije, ali ona nije ni bitna kada jedeš visoko proteinske palačinke :)
I kako se zove taj protein za kolače? :)
ovaj protein gubi svoju valjanost, postoji poseban protein kojim se moze raditi kolaci.