Sljedeći put kada budete pod stresom pojedite nekoliko kockica tamne čokolade. Osim što će smanjiti razinu stresa, poboljšat će koncentraciju koja vam je nužna. Američki znanstvenici su dokazali da kakao potiče dotok krvi u ključne dijelove mozga. Djelovanje kakaa traje 2 do 3 sata, stoga je bolji izbor od kafe. Istraživanje znanstvenika iz Norveške je pokazalo da osobe starije od 70 godina imaju znatno bolje rezultate kognitivnih testova ako konzumiraju namirnice bogate flavonoidima (kakao, tamna čokolada, crno vino).
Mozak
Čokolada i njene prednosti za zdravlje