Profesionalci iz svijeta bodybuildinga nikada neće krenuti u obračun sa masnim naslagama bez velike količine proteina na kojoj baziraju svoju dnevnu ishranu. Oni dobro znaju da proteini spašavaju mišiće od razgradnje i uništenja uslijed smanjenog unosa kalorija, te im pritom mnogo pomažu u borbi sa jakim osjećajem gladi.
Leucin: Aminokiselina koja potiče topljenje sala
Poboljšanje i do 50 posto
S druge strane, proteini koji su inače spojevi niza različitih aminokiselina, utiču i direktno na salo, potičući njegovo topljenje, a upravo to je ono što najviše žele svi, čak i oni koji nemaju nikakve veze sa bodybuildingom i sportom općenito.
Aminokiselina leucin je pravi šampion u toj oblasti, s obzirom na to da se dokazala i kroz naučna istraživanja da poboljšava proces topljenja sala i do nevjerovatnih 50 posto u odnosu na placebo.
Leucin je inače jedna od tri aminokiseline koje čine čuveni suplement BCAA (razgradni lanac kiselina), a u kom se još nalaze i izoleucin i valin. Nabavka ovog, jednog od najprodavanijih suplemenata, bila bi i najjednostavniji način dovoljnog unosa leucina tokom dana.
S druge strane, svakako se može unijeti i kroz ishranu povećavajući količine proteina u ishrani, gdje su najbolji izvori sljedeće namirnice:
- Piletina
- Bjelanca jaja
- Tuna (i druga riba)
- Junetina
Iz svega navedenog zaključak se sam nameće - povećanje unosa proteina, najjednostavniji je i ujedno najefikasniji korak na putu do smanjenja masnih naslaga i dobre tjelesne forme.