Mnogi ljudi bore se s viškom kilograma, a dio njih taj višak će najviše osjetiti na području trbuha gdje se masnoće nezaustavljivo gomilaju i najteže odlaze kad mršamo.
Savjeti nutricionista: Namirnice koje tope salo na stomaku
Ravan stomak do ljeta
Masnoće oko trbuha nisu samo estetski problem, nego i veliki zdravstveni problem. Brojne studije su pokazale kako nakupljanje masnoća u području trbuhu predstavlja rizik za zdravlje, piše Health. To se posebno odnosi na one ljudi koji imaju visok postotak visceralnih masnoća koje se talože duboko u abdominalnoj šupljini i okružuju unutrašnje organe. Visceralne masnoće potpiruju upalne procese, a oni su okidač za prerano starenje i niz bolesti. To je vjerovatno razlog zbog kojeg je taj tip masnoća povezan s povećanim rizikom od razvoja dijabetesa tipa 2, visokog krvnog pritiska, bolesti srca, određenih vrsta karcinoma, pa čak i smanjenih kognitivnih funkcija koje dolaze sa starenjem. Studija koju je objavila JAMA tokom 2019. godine na uzorku od 150.000 žena pokazala je kako su one koje su unatoč zdravoj tjelesnoj težini imale masnoće na trbuhu imale višu smrtnost u odnosu na žene koje nisu imale masnoća na trbuhu.
Znanstvenici su posebno istraživali mediteranski tip prehrane koji uključuje devet ključnih sastavnica, a to su konzumacija povrća, voća, cjelovitih žitarica, oraha, ribe i mahunarki, povećana konzumacija mononezasićenih masti iz hrane poput maslinova ulja i avokada te smanjena konzumacija crvenog mesa i alkohola. Pokazalo se i kako nutrijenti iz određene hrane mogu utjecati izravno na smanjenje masnoća na trbuhu.
Avokado
Avokado je supernamirnica koja sadrži dobre masnoće, vlakna, antioksidanse i brojne vitamine i minerale, uključujući kalij. To je mineral koji potpomaže bolji rad srca i reguliše krvni pritisak djelujući poput prirodnog diuretika, te iz tijela odvodi višak tekućine i soli. Nedavne studije su pokazale da avokado pomaže u smanjenju trbušnih masnoća. Na uzorku od 111 ispitanika podijeljenih u dvije grupe ustanovili su da je nakon tri mjeseca grupa kojoj su u dnevni jelovnik uvrstili avokado smanjila visceralne masnoće, dok je u skupini koja nije dobivala avokado stanje bilo nepromijenjeno.
Orašasti plodovi
Orašasti plodovi su sastavnica mediteranske prehrane i omogućuju unos zdravih masnoća uz biljne proteine, antioksidanse, vlakna i velik spektar vitamina i minerala. Među njima su brojni nutrijenti koji odraslima često nedostaju, poput magnezija koji poboljšava san i psihičko stanje.
Istraživanja pokazuju da ljudi koji jedu najmanje pet grama orašastih plodova, uključujući bademe, brazilske oraščiće, indijske oraščiće, orahe, lješnjake, pistacio i slično, imaju niži indeks tjelesne mase u usporedbi s ljudima koji ne jedu orašaste plodove. Dodatno, imaju manji obim struka. Ako niste alergični na njih, probajte ih u obliku maslaca kao dodatak smoothiejima, dodajte ih salati ili uključite u obrok sa zobenim pahuljicama. Čak ih možete uključiti u domaće energetske pločice uz dodatak sušenog voća i cimeta.
Leća
Leća je među najpodcjenjenijom superhranom na svijetu. Osim što ne sadrži gluten, nije skupa, ekološki je prihvatljiva i zasitna jer je iznimno hranjiva. Sadrži proteine, minerale, vitamine, antioksidanse i vlakna. Studija koja je pratila trbušnu masnoću kod odraslih tokom petogodišnjeg razdoblja otkrila je da se za svako povećanje konzumiranih topljivih vlakana za 10 grama stopa nakupljanja visceralne masti smanjila za 3,7 posto.
Cjelovite žitarice
Popularnost keto i paleo dijeta je mnoge odvratila od žitarica, ali cjelovite žitarice su odlične za zdravlje i među ostalim pomažu u redukciji trbušnih masnoća. Istraživanje Framingham Heart koje je uključilo 2800 sudionika pokazalo je kako cjelovite žitarice smanjuju trbušne masnoće, za razliku od rafiniranih poput bijelog hljeba, riže i tjestenine koji je povećavaju.
