Slično treniranju, Paolina prehrana ovisi o tome koliko obaveza ima tokom dana. Kada je zauzeta, naručuje hranjive obroke ili u restoranima bira najzdravije opcije sa menija.
Njeni obroci sastoje se od zdravih bjelančevina, masti i povrća. Što se tiče ugljikohidrata, Paola ih jede u umjerenim količinama.