Svakodnevno konzumiranje vode bitno je za podržavanje svih tjelesnih funkcija, uklanjanje toksina iz organizma, održavanje normalne tjelesne temperature i održavanje organa i tkiva zdravim.
Da li je konzumiranje hladne vode loše za zdravlje?
Prednosti i rizici
Da li je hladna voda loša za vas?
Iako neki istraživači vjeruju da je konzumiranje hladne vode loše za organizam, još uvijek ne postoje dokazi koji ovo potvrđuju. Istraživači su zaključili da je pijenje vode na 16 ° C možda najbolja temperatura za rehidraciju sportaša.
Koji su rizici konzumiranja hladne vode?
Neka istraživanja sugeriraju da ljudi sa zdravstvenim problemima koja utječu na jednjak, poput ahalazije, trebaju izbjegavati pijenje hladne vode. Ahalazija je rijetko stanje koje može otežati gutanje hrane i pića. Istraživanje iz 2012. godine otkrilo je da pijenje hladne vode može pogoršati simptome kod osoba koje imaju ahalaziju. Učesnici su, s druge strane, pokazali pozitivne rezultate nakon konzumiranja tople vode, te im je bilo puno lakše da gutaju hranu.
Istraživanja su također pokazala da je 7,6 % sudionika doživjelo glavobolju nakon što su popili 150 mililitara ledene vode. Otkriveno je da je kod sudionika koji ponekad imaju migrene dvostruko vjerovatnije da dobiju glavobolju nakon konzumiranja hladne vode, nego kod onih koji nikad nisu imali migrenu.
Neki istraživači tvrde da konzumiranje hladnih pića i hrane može uzrokovati glavobolju i prehladu, međutim ne postoje jasni dokazi koji podržavaju ovu tvrdnju.
Koje su prednosti konzumiranja hladne vode?
Neka istraživanja sugerišu da pijenje hladne vode za vrijeme vježbanja može poboljšati snagu i izdržljivost. 2012. godine obavljeno je istraživanje s 45 fizički spremnih i aktivnih muškaraca. Otkriveno je da pijenje hladne vode tokom vježbanja značajno smanjuje tjelesnu temperaturu u usporedbi s vodom na sobnoj temperaturi. Zanimljivo je i to da su sportaši postizali najbolje rezultate kada su konzumirali hladnu vodu s aromom mentola.
Koja je bolja opcija?
Pitka voda bilo koje temperature neophodna je za hidrataciju organizma, pogotovo za vrijeme vježbanja ili visokih temperatura. Konzumiranje tople vode vjerovatno će vam više odgovarati u hladnijim mjesecima, dok ledena voda može biti osvježavajuća tokom ljeta.
Istraživanja pokazuju da temperatura vode može utjecati na znojenje i rehidrataciju. Na primjer, konzumiranje tople vode (40 ° C), a ne hladne vode (15 ° C), može uzrokovati da pijete manje vode, što može dovesti do dehidracije.
Stručnjaci kao optimalnu temperaturu za rehidraciju nakon vježbanja navode 16 ° C. Istraživači su izvijestili da su ljudi koji su konzumirali vodu na ovoj temperaturi popili više vode i manje se znojili nego kada bi pili vodu bilo koje druge temperature.
Malo je naučnih dokaza koji bi sugerisali da je konzumiranje hladne vode loše za zdravlje. Zapravo, ispijanje hladne vode ima nevjerovatne koristi tokom vrućih ljetnih dana i za ljude koji treniraju bilo kakav sport. Međutim, ispijanje hladne vode može pogoršati simptome kod osoba s ahalazijom, te može uzrokovati glavobolje kod ljudi s učestalim migrenama.
Bez obzira na temperaturu, trebali biste osigurati dovoljan unos vode svaki dan. Stručnjaci savjetuju da žene konzumiraju 2,7 litara vode dnevno, a muškarci 3,7, kako bi zadovoljili svoje dnevne potrebe.
