Red tamne čokolade idealna je “tableta za smirenje”, ali zbog mliječnih kiselina i šećera ne preporučuje se jesti više. Što se rjeđe jede, to je njezino djelovanje jače.
Čokolada smiruje, ali samo ako se pravilno tempira
Kako određene namirnice utječu na naše osjetilne nadražaje?