Savjeti za borbu protiv starenja mozga

Rizik od Alzheimerove bolesti i drugih oblika demencije se udvostručuje ako je krvni pritisak previsok. Holesterol igra veliku ulogu u stvaranju plakova, koji se povezuju s nastankom Alzheimerove bolesti. Body.ba vam donosi nekoliko savjeta pomoću kojih ćete smanjiti rizik od bolesti i usporiti starenje mozga.

Provjerite nivo vitamina D

Nizak nivo vitamina D povezan je s brojnim kognitivnim oštećenjima. Nekoliko istraživanja fokusiralo se na povezanost nedostatka vitamina D s povećanim rizikom od kognitivnih oštećenja ili demencije kod odraslih osoba. Osim toga, ovaj vitamin sudjeluje u regulisanju prijenosa glukoze i kalcija u mozak, a također može zaštititi kogniciju smanjujući upalu i povećavajući dostupnost određenih neurotransmitera. Provjerite nivo vitamina D analizom krvi. 

Ograničite unos crvenog mesa i drugih životinjskih proizvoda

Bakar i željezo su esencijalni minerali koji su u crvenom mesu prisutni u velikim količinama. Ovi minerali se vremenom akumuliraju u tijelu, te mogu oštetiti mozak. Višak bakra i višak željeza doprinose oksidativnom stresu u mozgu i sudjeluju u stvaranju plaka u mozgu. Srećom, ovi minerali se mogu dobiti i u zdravijim opcijama poput susama, sjemenki bundeve i graha.

Usredotočite se na biljnu hranu

Dobro pravilo koje treba slijediti je da 90% ili više vaše ishrane treba biti cjelovita biljna hrana, što znači povrće, voće, mahunarke, orasi i sjemenke. Dijeta koja se uglavnom sastoji od biljnih namirnica, s malo mesa i mliječnih proizvoda, povezana je sa smanjenjem rizika od Alzheimerove bolesti za 36%.

Pobrinite se da vaša ishrana bude bogata prirodnom i zdravom biljnom hranom i dodajte više sirovog povrća svojoj ishrani. Dodajte grah, paradajz, sirovi luk i preliv za salatu na bazi oraha ili sjemenki.

Redovno jedite bobičasto voće

Fitohemikalije koje se nalaze u povrću i voću mogu pomoći u ublažavanju oksidativnog stresa i upala u mozgu, što dovodi do smanjenog rizika od Alzheimerove bolesti. Bobice se često preporučuju u ishrani zbog svog zaštitnog djelovanja na mozak. Otkriveno je da nekoliko različitih vrsta bobica može usporiti opadanje funkcije mozga. Na primjer, borovnice i šipak pokazuju obećavajuće rezultate u istraživanjima na ljudima, dokazujući da hrana bogata fitohemikalijama može pomoći u poboljšanju pamćenja kod starijih osoba.

Neka vam orašasti plodovi i sjemenke budu glavni izvor masti

Istraživanja pokazuju da konzumiranje orašastih plodova, naročito oraha, može imati beneficije za mnoge funkcije mozga. Orasi su bogati esencijalnom omega-3 masnom kiselinom, a brojna istraživanja povezuju veću konzumaciju oraha s boljim pamćenjem. Veća ukupna potrošnja oraha povezana je s ukupnim boljim kognitivnim funkcijama.

Izbjegavajte prevelik unos soli

Visok unos soli povećava krvni pritisak, oštećujući krvne žile u mozgu, smanjujući protok krvi u moždanom tkivu i povećavajući vaše šanse od kognitivnog oštećenja. Umjesto soli, začinite svoju hranu biljkama, začinima, aromatiziranim sirćetom ili sokom agruma.

Držite se dalje od dodanih šećera u ishrani

Višak šećera može oslabiti vaše kognitivne sposobnosti, te doprinosi visokom krvnom pritisku. Visoke količine šećera uzrokuju opasan porast glukoze u krvi, što može dovesti do oštećenja krvnih žila, a postoje i dokazi da ta oštećenja doprinose progresivnom padu moždane funkcije. Učestala izloženost visokim razinama glukoze smanjuje mentalne sposobnosti. Umjesto toga, zadovoljite žudnju za slatkišima svježim voćem bogatim vlaknima i antioksidansima.