Sol odnosno natrij, djeluje u organizmu tako da jednostavno zadržava vodu. Kada se kroz ishranu unosi više soli, kompletna tjelesna figura djeluje deblje nego što zapravo jeste. Zbog toga je prvi korak ka eliminisanju potkožne vode smanjenje soli. Inače je tek 200 mg natrija dovoljno organizmu za optimalno funkcionisanje.