Kalorijski deficit ili unos manjeg broja kalorija od potrebnog za dnevno funkcionisanje organizma, ključ je ili "okidač" mršanja. Međutim, razliku između svijeta fitness profesionalaca koji tokom procesa gube samo minimalne količine mišića i onih koji to nisu, jeste u tome što vrhunska dijeta ne nosi ogroman kalorijski deficit!
Svi koji gube mnogo mišića tokom faza "rezanja", pokušavaju doći do rezultata što brže i žestoko obaraju unos kalorija. Oni koji to nikako ne žele i shvataju cijeli proces, nikada ne prave veliki deficit i daju sebi više vremena za dostizanje cilja.