Maleni i neugledni češnjak prava je bomba blagotvornih sastojaka. Uz svoja antibiotska svojstva može se pohvaliti i moćnim utjecajem na mozak, odnosno na onaj dio zadužen za osjećaj gladi. To mu omogućuje alicin, izvor njegovog karakterističnog mirisa i okusa.
Alicin pospješuje i izlučivanje adrenalina čime se ubrzava metabolizam i sagorijevanje kalorija.
Savjet: Sve su to dovoljni razlozi da kralja povrća što češće uvrstite u svoje obroke, u prirodnom izdanju ili u prahu čime ćete izbjeći njegov intenzivan miris.
