Iako također zahtijeva dosta odricanja i borbe sa osjećajem gladi i čestog pada raspoloženja zbog manjka ugljikohidrata, fleksibilna dijeta ipak omogućava nešto "normalnije" ponašanja i um je dosta rasterećeniji nego kod držanja rigorozne dijete gdje se ne dozvoljava ni najmanji prestup.
Osobe na fleksibilnoj dijeti s vremena na vrijeme zadovolje svoje žudnje za specifičnom namirnicom, ali su svjesne da jedan keks ili neki drugi mali obrok sa "crne liste" neće sabotirati njihov kompletan dnevni učinak dijete.
Rezultat: Osobe koje drže fleksibilniju dijetu obično izdrže mnogo duže s tim načinom ishrane, a razlog za to nije ništa drugo nego njihova manja opterećenost psihe. Stoga, takve dijete su generalno gledalo uspješnije.