Losos je bez ikakve sumnje jedna od najzdravijih i ujedno najmasnijih riba, te je doslovno prepuna omega-3 dobrim mastima. Iako proteinom nije bogata kao neke druge vrste ribe, s vrlo velikim razlogom su upravo lososi glavni element ishrane grizli medvjeda kada upravo nabacuju masu i spremaju se za dugi zimski san.
100 g nosi:
kalorija: 208
proteina: 20 g
masti: 13 g
ugljikohidrata: 0 g