Riža je neizostavni elemenat ishrane bodybuildera, a i to nikako nije slučajno. Nakon što se pročita kalorijska vrijednost i nutritivni sastav riže, svima postaje jasno o čemu je riječ. Posebno je kvalitetna smeđa riža, ali o tome definitivno ne bi trebao brinuti neko kome je samo cilj da poveća tjelesnu masu, samo je važno da se na jelovniku nalazi riža.
100 g nosi:
kalorija: 364
proteina: 7,6 g
masti: 2,9 g
ugljikohidrata: 76,8