Amarant vuče svoje korijene iz Južne Amerike, a obiluje vlaknima i vitaminom C. Izvrstan je za sve osobe koje se bore s celijakijom jer pozitivno utječe na obnovu cijelog probavnog sistema. Za cjeloviti doručak možete pomiješati trećinu šoljice amaranta i 3/4 šoljice bezglutenske zobi te začiniti. Sve to začinite s malo soli i dodajte 4 šoljice vode te pustite da kuha oko pola sata.
1
1/11
1. Amarant
11 žitarica koje ne sadrže gluten
