Karfiol ima nekoliko svojstava koja mogu pomoći u mršavljenju. Prvo, ima jako malo kalorija, a zasitan je. Može poslužiti i kao niskokalorična zamjena za visokokaloričnu hranu, poput riže i brašna. Kao dobar izvor vlakana, karfiol usporava probavu i potiče osjećaj punoće. To može automatski smanjiti broj kalorija koje pojedete tokom dana. Karfiol sadrži jako puno vode, zapravo 92 posto njezine težine čini voda, što također pridonosi mršavljenju.
Pomaže u mršavljenju
8 sigurnih razloga zašto trebate jesti karfiol