Za bananu možemo reći da je pravo malo čudo i uvjerljivo najveće skladište energije kada govorimo o voću. Zahvaljujući tome danas je i najpopularnije voće među vrhunskim sportistima, a posebno je popularna kod tenisera i atletičara. Da ta uloga i ugled koju ima nije nezaslužena pokazuju i mnogobrojna istraživanja koja su pokazala da samo konzumacija dvije banane dnevno je dovoljno za 90 minutni naporan rad, pa stoga i ne čudi njen ugled kod sportista.
Banana - kraljica među voćem
Porijeklom iz Malezije
Pored toga sadrži triptofan koji tijelo pretvara u serotonin koji je poznat po tome da ima uticaj na opuštanje i poboljšanje raspoloženja što znatno doprinosi liječenju stresa. Ali to nisu sve njene dobrobiti, pa tako možemo navesti samo neke od njih, a to su:
- korisna je u borbi protiv anemičnosti;
- smanjuje rizik nastanka povišenog krvnog pritiska i moždanog udara;
- pomaže uspostavljanju normalne funckije stolice;
- smiruje živčani sistem zahvaljujući visokim količinama vitamina B kojim je bogata.
Pored što je izvor energije, banana je veoma kvalitetan izvor kalija, koji pomaže u borbi protiv grčenja mišića, a kod starijih osoba, prema novim istraživanjima, može i spriječiti propadanja mišićne mase.
A kada znamo da u poređenju sa jabukom koja važi za najuglednije voće odnosi uvjerljivu pobjedu s obzirom da ima četiri puta više bjelančevina, dva puta više ugljikohidrata, tri puta više fosofora i čak pet puta više vitamina A, zaista možemo samo reći da je banana prava kraljica među voćem.
Glikemijski indeks banane je 77, što je ubraja u skupinu namirnica sa visokim glikemijskim indeskom, pa osobe koji su u procesu mršanja bi trebale ograničiti konzumaciju banana.
| Banana, svježa Nutritivne vrijednosti (100 grama) |
|
|---|---|
| Energija | 371 kJ (89 kcal) |
| Ugljikohidrati | 22.84 g |
| Šećeri | 12.23 g |
| Vlakna | 2.6 g |
| Masti | 0.33 g |
| Bjelančevine | 1.09 g |
| Vitamin A. | 3 μg (0%) |
| Tiamin (Vit. B1) | 0.031 mg (2%) |
| Riboflavin (Vit. B2) | 0.073 mg (5%) |
| Niacin (Vit. B3) | 0.665 mg (4%) |
| Pantotenska kiselina (B5) | 0.334 mg (7%) |
| Vitamin B6 | 0.367 mg (28%) |
| Folat (Vit. B9) | 20 μg (5%) |
| Vitamin C | 8.7 mg (15%) |
| Kalcij | 5 mg (1%) |
| Željezo | 0.26 mg (2%) |
| Magnezij | 27 mg (7%) |
| Fosfor | 22 mg (3%) |
| Kalij | 358 mg (8%) |
| Cink | 0.15 mg (1%) |
| Prosječna težina jedne banane je 100 do 150 g. Procenti se odnose na preporučene dnevne unose za odrasle. Izvor: USDA Nutrient database | |
Uredjenje stolice, ne podrazumjeva laksativni ucinak :) :) Hehe, takodje, i prirodno pakovanje je sekundarnog znacaja :) hahaha, al me nasmija posteno :)
Kad je u pitanju voce, mislim da najbolji laksativni ucinak imaju sljiva i smokva, moze i kao kompot.
Mada ne sumnjam da i banana pomaze :)
Mene bas fascinira izgled banane, kako je prirodno zapakovana.
Super text, bananom protiv loseg raspolozenja i stresa :-):-)
Pise: "pomaže uspostavljanju normalne funckije stolice",
znaci banana je prirodni laksativ???