Držite se Cheddar sira i ostalih tvrdih sireva. Možete ga naribati u staviti u vrećicu za zamrzavanje, ili ga narezati na manje kockice i zamrznuti u vrećicama za zamrzavanje. Nemojte zamrzavati velike komade. Sir držite u vrećici ili posudi za zamrzavanje i odmrzavajte u frižideru 24 sata.
Koliko traje smrznuti sir?
Prema web stranici o sigurnosti hrane, smrznuti sir trebao bi trajati 6 mjeseci.
