Izgubila je četrdeset kilograma i spasila svoje zdravlje

Nakon godina neuspjelih dijeta shvatila je da male odluke mogu dovesti do super rezultata, piše Prevention.
"Oduvijek sam se borila s težinom. U srednjoj školi sam imala 68 kilograma. Udala sam s 22 godine i rodila dvoje djece prije 30-te. Sa svakom trudnoćom dobila sam 20 kilograma. Tokom narednih nekoliko godina isprobala sam razne dijete. Uvijek se radilo u kratkoročnom uspjehu. Na kraju bih se vratila na istu težinu ili nakupila još više kilograma. Do 38 godine imala sam gotovo 100 kilograma i u toj godini ostala sam trudna s trećim djetetom" - priča Cindy Seder iz SAD.
Trudnoća joj je bila izgovor da jede sve i svašta. Uz svaki obrok popila bi čašu čokoladnog mlijeka. Svaki dan je jela slatkiše i kikiriki puter, ponekad i više puta na dan.

"Do 39. godine imala sam troje djece i dobila posao pomoćnika direktora u osnovnoj školi. Pokušavala sam uskladiti posao sa kućom. Osjećala sa kao da sam na režimu stalnog preživljavanja i brza hrana postala je moj najbolji prijatelj. Zdravlje mi nije bilo prioritet."

Počela je patiti od visokog krvnog pritiska što je uzrokovalo oticanje ruku i nogu. Morala je piti razne lijekove kako bi to kontrolisala. Njezin liječnik postao je zabrinut i pokušavao joj je objasniti u kojoj mjeri njezina težina utječe na njezino zdravlje.

"Upozorio me da će dijabetes biti moja sljedeća dijagnoza ako ne učinim nešto po pitanju viška kilograma. Svejedno, nastavila sam uzimati terapiju i živjeti na prženoj hrani, tonama ugljikohidrata i slatkom čaju."

"Moja prekretnica nastupila je kad su me dvije prijateljice, Heather i Loretta, pozvale na večeru. Fotografisale smo se kako bi zabilježile trenutak, a slika je izašla na Facebooku. Bila sam u šoku i bilo me užasno sram kada sam vidjela kako izgledam. Nisam mogla vjerovati da sam sebi dopustila da dođem do te tačke.Tada sam odlučila preuzeti kontrolu nad svojim zdravljem."

Tačno 1. avgusta 2017. godine postavila je dva dugoročna cilja. Prvo je bilo skinuti se s lijekova za pritisak, a drugi je bilo izgubiti 45 kilograma do 16. jula 2018., na njezin 50. rođendan.
Odlučila je početi polako s malim promjenama hrane. Prije je uvijek odlazila u krajnost i rezultati su bili loši.  Ovaj put odlučila se postepeno na male promjene. Slatki čaj zamijenila je nezaslađenim pa onda vodom. Kafu je prestala šećeriti i na kraju je došla do toga da pije čistu crnu kavu.  Sljedeći korak bio je izbacivanje ugljikohidrata (riže, tjestenine i hljeba). Postepeno je došla do toga da potpuno izbaci slatkiše. Kilogrami su se tako počeli topiti.

"Morala sam promijeniti odnos prema hrani i prestati jesti kada sam tužna.  Počela sam istraživati i tražiti zdravu hranu u kojoj uživam. I kada dođem u napast da nešto pojedem, biram zdravo i ono što će me nahraniti."

Ovako izgleda njezin dnevni menu:

Doručak: Kajgana (2 jaja) s nasjeckanim lukom i zelenom ili crvenom paprikom

Međuobrok: 1 banana

Ručak: Grčki jogurt, nekoliko narezanih jagoda, ¼ šoljice borovnica i nekoliko kašika nasjeckanih badema.

Međuobrok: nekoliko neslanih pečenih pereca

Večera: Škampi na žaru, pečene šparoge i slatki krompir

Desert: 1 jabuka

Od vježbanja je odabrala hodanje, a ponekad ide i u teretanu. Smršala je 40 kilograma i prestala uzimati terapiju za pritisak.

"Sada mi je zdravlje na vrhu prioriteta. U gubitak kilograma treba uložiti vrijeme, jer to nikako ne ide preko noći"

- savjetuje Cindy.