Sadržaj kofeina u zelenom čaju mnogo je niži od sadržaja ovog stimulansa u kafi. Ipak, zeleni čaj se može pohvaliti s dva korisna spoja - l - teanin i epigalokatehin galat. Istraživanja pokazuju da ovi spojevi potiču opuštanje, a u kombinaciji s kofeinom mogu poboljšati pažnju.