Mislite da činite sebi uslugu kupovinom vekne hljeba od integralnih žitarica? Razmislite ponovo. Proizvođači često dodaju šećer hlebu da zadrži vlagu, doda mekoću i blagu slatkoću. Ako imate problema sa pronalaženjem vekne bez dodatka šećera, imajte na umu da su sastojci navedeni po težini. Što se niže šećer pojavljuje na spisku sastojaka, to će ga parče manje sadržati. Ili još bolje, pokušajte sami da pravite ovakav hljeb.
2. Hljeb od integralnih žitarica
Šećer skriven u mnogim "zdravim" namirnicama