Pola šolje crnog graha sadrži: 109 kalorija, 20g ugljikohidrata, te 8g vlakana.
Unos graha smanjuje za 23% širenje struka i za 22% smanjuje mogućnost gojaznosti. Iako svaka vrsta graha ima različit sadržaj vlakana, sve vrste su preporučene, grah također sadrži dosta željeza i proteina.
