Pola šolje suhe ovsene kaše sadrži: 153 kalorije, 27g ugljikohidrata i 4g vlakana.
Više od pola vlakana koje pronalazimo u ovsenoj kaši su rastvorljiva vlakna, koje odlažu pražnjenje želuca. Povećan unos rastvorljivih vlakana smanjuje visceralne masti, koja okružuje vitalne organa i povezana je sa raznim metaboličkim poremećajima, kardiovaskularnim bolestima i dijabetesom.
