Da šećer predstavlja najveći problem za ljudsko zdravlje odavno je poznato, baš kao i pozamašna lista poremećaja i bolesti koje povećano konzumiranje ove namirnice izaziva. Zbog svega toga oglasila se i Svjetska zdravstvena organizacija.
WHO preporučuje obavezno smanjenje unosa šećera
Spasite zdravlje
Šećer kojeg su naučnici nedavno prozvali najopasnijom i najčešće konzumiranom drogom, u ljudski organizam ne bi trebao ulaziti u količinama većim od 5 posto od ukupne količine sve hrane koja se pojede tokom dana.
"WHO preporučuje da se smanji unos slobodnih šećera tokom čitavog života zbog dokazanih veza između unošenja šećera, tjelesne težine i zubnog karijesa", navodi se u saopštenju Svjetske zdravstvene organizacije.
Također se u istom saopštenju navodi objašnjenje u kojim namirnicama proizvođači ne štede na tzv. slobodnim šećerima, a tu su se našli voćni sokovi, za koje se (lažno) tvrdi da su 100% prirodni, voćni koncentrati, sirupi, med, kao i nezaobilazni slatkiši u kojima posebno uživaju djeca.
Udio šećera u ishrani jednostavno ne bi smio prelaziti granicu od 10 posto od ukupne količine hrane konzumirane tokom dana.
