Proteinske palačinke od whey proteina pripremljene su na "američki" način. Ovaj su atribut zaslužile iz razloga jer je tijesto malo deblje.
Za američke proteinske palačinke trebamo:
60 g zobenih pahuljica
60 g posnog sira
1/2 mjerice whey proteina
3 bjelanjka
Priprema:
Pomiješajte sve sastojke dok smjesa ne bude jednolična i tekuća. Pecite. Nadjenite maslacem od kikirikija ili badema ili voćem bez dodanih šećera.