Špinat i kelj odlične su namirnice koje možete dodati u vaš smoothie. Ali ne bojte se probati i korijenje repe, celer (s lišćem) ili drugo lisnato zelenilo. Lisnato zelenilo sadrži malo šećera i kalorija i osigurava više željeza i proteina nego voće. Također je bogato vlaknima, folatima i fitonutrijentima poput karotenoida, saponina i flavonoida.
Ako vam je teško jesti povrće, smoothieji su odličan način da povećate unos. Dodajte onoliko tamnog, lisnatog zelenila koliko želite!