Pripremite sok od grožđa ili bilo kog drugog voća koji ima suprotan ukus od kruške. Ogulite kruške, izrežite ih na pola i izvadite sredinu kruške. Lagano dodajte kruše soku koji ključa i ostavite na istoj temperaturi 30 minuta. Osigurajte da je teperatura negdje na sredini svo vrijeme pripreme. Izvadite kruške u tanjir i servirajte uz veliku količinu šlag kreme.
Jedan servirani tanjir sastoji 300 kalorija.