Koliko god zabavno i umirujuće kuhanje bilo, visoke ljetne temperature ponekad nisu idealna prilika za to. Srećom, postoje jednostavni recepti i gotovi obroci koji su dovoljno hranjivi i zdravi da vas drže osvježenim čitav dan. Body. ba vam donosi nekoliko ukusnih i zdravih ideja za vaš idealan ljetni ručak.
Ideje za savršene ljetne obroke bez kuhanja
Lagani i osvježavajući ručak
Salata od graha i krastavaca
Ova ukusna salata će vas osvježiti, a možete je spremiti za manje od 10 minuta.
Potrebno vam je ekstradjevičansko maslinovo ulje, limunov sok, origano, crni papar, krastavci, konzerva crnog graha, crvene paprike, feta sir, crveni luk i crne masline. Količine sastojaka ovise o vašem ukusu. U veliku zdjelu dodajte ulje, limunov sok, origano i biber, te dodajte krastavce, grah, paprike, fetu, luk i masline. Jelo možete držati u frižideru kako biste ga rashladili, ili ga možete poslužiti na sobnoj temperaturi.
Ukusna salata od tunjevine s kvinojom
Kvinoja je danas sve češći prilog mnogim obrocima. Sjemenke kvinoje imaju lagan okus, bogate su proteinima i aminokiselinama, te ih upravo ovo čini idealnim prilogom mnogim jelima. Kvinoja je odličan dodatak salatama, a u kombinaciji s tunjevinom i povrćem ovo može biti odličan obrok za bilo koji dio dana. U salati se, osim hranjive kvinoje, nalazi i zelena leća koja će vas zasititi, crvena paprika, mahune i kukuruz.
Eva tuna salata idealan je izbor za pripremu ovog obroka i zbog praktičnog pakiranja – bowl posude iz koje je salata odmah spremna za konzumaciju, pa na pripremu nećete potrošiti više od par minuta.
Želite li svojim obrocima uvesti i malo raznovrsnosti, možete probati i Eva tuna salatu s kus kusom i onu s divljom rižom.
Sendvič od sira, puretine i povrća
Sendviči ne moraju biti samo dosadni jutarnji obrok. Dodajte ukusni kremasti sir vašem sendviču od puretine, krastavca, paradajza, avokada i luka. Sendvič možete pripremiti u integralnom hljebu sa sjemenkama kako biste ga učinili još zdravijim i ukusnijim.
Vegetarijanski noodle
Ako vam je dosta salata za ljetne obroke, možete se okrenuti vegetarijanskim noodleima. Ovaj recept je jedinstven zbog sosa od kikirikija i ukusnih tikvica izrezanih tako da podsjećaju na špagete. U svoj osvježavajući obrok dodajte narezanu papriku, krastavce, piletinu, losos i orašaste plodove ili sjemenke po želji.
Punjena salata
Iako punjena salata možda ne djeluje kao jelo koje će vas zasititi, ključno je da koristite prave sastojke kako biste ovaj obrok učinili idealnim ručkom. U svoju salatu dodajte mrkvu, krastavac, luk, grah, rezane bademe i tofu. Dodajte i sok od limuna kako biste pojačali okus.
