Kanolino ulje dobiva se iz uljane repice, i sadrži dobru količinu mononezasićenih masti i pristojnu količinu polinezasićenih masti. Od svih biljnih ulja, kanolino ulje ima najmanje količine zasićenih masti. Ima veliku dimnu točku, što znači da može biti korisno za kuhanje na visokoj temperaturi.
4
4/8
Kanolino ulje
Znate li s kojim uljima je najbolje pripremati hranu?
