Kafa je jedan od najbogatijih prirodnih izvora kofeina u prirodi. Kofein je stimulans, što je jedan od glavnih razloga zašto je kafa toliko popularna. Daje vam energiju i pomaže vam da ostanete budni kad osjetite umor.
Ali ako pijete kafu nakon dva sata po podne, to vam može ometati san. Loš san povezan je sa svim vrstama zdravstvenih problema. Nisu svi jednako osjetljivi na kofein, tako da neko može sasvim normalno zaspati ako popije kafu i nakon dva sata, ali doktori savjetuju osobama koje su osjetljive na kofein da izbjegavaju konzumaciju nakon dva sata.