Unatoč nepopularnosti kod mlađih od 15 godina, ova biljka sadrži važne dobrobiti za vaše zube, sudeći prema rezultatima istraživanja zubotehničke škole u Brazilu. Njihov je članak objavljen u Europskom časopisu za stomatologiju, a u njemu se navodi da željezo iz brokule može na vašim zubima napraviti zaštitni sloj koji će ih štititi od kiseline. Ako možete, brokulu jedite sirovu, a ona će vam nježno ispolirati zube.