Kafa je zdrava i bez ikakvih problema se uklapa u bilo koju dijetu, ali misli se na samu crnu kafu. Moderne, zapadnjačke verzije ukusnih kafa, svoj okus zasnivaju naravno na šećeru i kalorijama, a tada kafa i kofein padaju u drugi plan. Jedna od najgorih stvari koja se može napraviti ujutro je to da se popije pozamašan dio potrebnog dnevnog unosa kalorija. Samim tim u ostatku dana postaje mnogo lakše preći "crvenu liniju" i tako kroz određeni period nabaciti par kila masnih naslaga.