Više od 90% alkohola se metabolizira u vašoj jetri. Jetreni enzimi metaboliziraju alkohol u acetaldehid - poznatu hemijsku supstancu koja izaziva rak. Prekomjerna konzumacija alkohola može ozbiljno oštetiti vašu jetru, uzrokujući tako nagomilavanje masnoće, te upale i ožiljke. Kada se to dogodi, vaša jetra ne može adekvatno funkcionisati i obavljati potrebne zadatke - uključujući filtriranje toksina iz tijela. Kao takvo, ograničavanje ili potpuno suzdržavanje od alkohola jedan je od najboljih načina da održite detoksikacijski sistem vašeg tijela zdravim.