Mnogi ljudi žive sa simptomima intolerancije na gluten, a da toga nisu ni svjesni. Radi se o nesposobnosti probavnih organa pojedinih osoba da razlože ovaj dobro poznati protein, nakon čega se javljaju određene reakcije u tijelu.
Gluten i simptomi intelorancije koje možda imate ali ne znate prepoznati
Mali i istovremeno vrlo podmukli problem
Iako procenat osoba sa intolerancijom na gluten ipak nije baš toliko veliki kolika se pažnja pridaje istom, činjenica je da 9 od 10 osoba koje stvarno imaju tu vrstu intolerancije toga uopšte nisu ni svjesne. Zbog toga ćemo u nastavku navesti simptome koji otkivaju prisustvo ovog ne tako velikog, ali često vrlo podmuklog i neugodnog problema.