Cvekla je bogata nitratima koji šire krvne sudove, jačaju cirkulaciju i poboljšavaju provođenje kisika kroz organizam. Sok od cvekle je pun antioksidansa, željeza, vitamina C, mangana i folne kiseline, a sve ove namirnice umanjuju rizik od srčanih bolesti, dijabetesa, upala i raka. Odličan je u čišćenju organizma od štetnih toksina, stimulira rad jetre i želuca.
Sok od cvekle pruža dodatnu energiju
Zdravo povrće
Povećava izdržljivost tokom vježbanja
Sok od cvekle zbog činjenice što širi krvne sudove i umanjuje potrebu mišića za kisikom za vrijeme vježbanja, povećava izdržljivost tokom samog vježbanja. Zbog toga je odličan i za starije osobe koje se brže umore i osobe koje imaju porblema sa srcem - pokazala su istraživanja.
Snižava krvni pritisak
Osim što povećava izdržljivost, sok od cvekle sadrži nitrate koji umanjuju krvni pritisak i umanjuju rizik od bolesti srca i bubrega, kao i mogućnost pojave srčanog udara. Dovoljno je da popijete po jednu čašu soka dnevno.
Odličan je u borbi protiv demencija
Nitrati koje sadrži sok od cvekle isto tako poboljšavaju cirkulaciju, naročito onu u mozgu. Snimci mozga su pokazali da se u mozgu povećava dotok krvi i kisika do onog dijela koji se povezuje sa demencijama. Zbog toga se preporučuje konzumacija soka od cvekle i starijim osobama.
