Snažni antioksidans i jedna od najzdravijih vrsta voća, upravo su borovnice koje imaju snažan uticaj na kognitivne funkcije. Ozbiljna istraživanja su čak dokazala da i jedna šoljica dnevno pojedenih borovnica značajno popravlja pamćenje, te odgađa mentalno starenje za dvije i pol godine, što je vrlo ozbiljan zaključak koji ih čini još cjenjenijima.