Iako visok unos jaja kod nekih ljudi podiže razinu lošeg holesterola, ovo je jedna od najboljih namirnica koju možete jesti kako biste izgubili kilograme. Jaja su bogata bjelančevinama i masnoćama, te vas brzo mogu zasititi.
Jedno istraživanje, obavljeno na 30 žena s prekomjernom težinom, pokazalo je da je konzumiranje jaja za doručak povećalo osjećaj sitosti, te je uzrokovalo da sudionici jedu manje tokom sljedećih 36 sati.
Zanimljivo je i to da se gotovo svi hranjivi sastojci nalaze u žumanjcima.
