Tamna čokolada jedna je od onih rijetkih zdravih namirnica koja zapravo ima nevjerovatan okus. Bogata je masnoćama, te sadrži oko 65% kalorija. Bogata je i vlaknima, željezom, magnezijem, bakrom i manganom. Obiluje antioksidansima, te ih sadrži čak i više nego borovnice. Antioksidansi u tamnoj čokoladi su zaslužni za snižavanje krvnog pritiska i za smanjenje holesterola i oksidacije slobodnih radikala. Postoje i neka istraživanja koja pokazuju da tamna čokolada može poboljšati rad mozga i zaštititi kožu od oštećenja.
Tamna čokolada
10 najzdravijih izvora masti