Žitarice su bogate ugljikohidratima, koji tijelu pružaju dobar izvor energije. Međutim, prerađene žitarice poput onih koje se nalaze u bijelom hljebu, bijeloj tjestenini i bijeloj riži mogu zapravo nanijeti više štete nego koristi kada su u pitanju vaši nivoi energije. Prerađene žitarice sadrže niže razine vlakana i teže se probavljaju i apsorbiraju od cjelovitih žitarica. Iz tog razloga, obrok bogat prerađenim žitaricama obično uzrokuje brzi porast nivoa šećera u krvi, koji je praćen padom energije.
1
1/5
Bijeli hljeb, tjestenina i riža
Hrana koja crpi energiju: 5 namirnica koje vas umaraju
