Jedenje soje i hrane od nje, poput tofua i sojinog mlijeka, nekada se smatralo snažnim načinom snižavanja holesterola. Analize pokazuju da je učinak skromniji - konzumacija 25 grama sojinih proteina dnevno može smanjiti LDL za 5% do 6%.
Soja
Hrana koja snižava holesterol