Kulinarski šefovi pranje tjestenine smatraju najvećim grijehom koji možete da počinite, jer voda uklanja škrob koji pomaže da se bolje apsorbuje umak koji ćete poslužiti s njom. Tako tjestenina ne bi trebala da se pere ni nakon kuhanja, a jedini su izuzeci tjestenina koju ste skuhali za salatu ili wok koji ćete dorađivati u tavi.
4
4/11
Nemojte prati tjesteninu
Hrana koju trebate i ne smijete prati
